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現代社会は、かつてないほど複雑になり、心と体のバランスを崩したり、 ストレスを抱える人が増えています。 また同時に、医療の現場では、病気の根底にある心の問題や生活環境など、 その人を包括的にケアできる医療の必要性が叫ばれるようになりました。...

発酵食品がカラダに良いというのは、ご存じの方が多いと思います。 「健康に良い」「美容に良い」というザックリしたことまでは知っていても、具体的に何の効果で健康に良いのかを理解している方は少ないのではないでしょうか。 今回紹介するのは、発酵食...